El vori vori fue elegida como el mejor plato del mundo en el ranking 2025 de la plataforma gastronómica internacional TasteAtlas, imponiéndose sobre miles de recetas tradicionales de todo el planeta.
Con una puntuación de 4.64 sobre 5 resultado de más de 453 mil valoraciones reales el vori vori superó incluso a preparaciones mundialmente reconocidas como la pizza napolitana, los tacos mexicanos o el ramen japonés.
Este caldo, hecho con bolitas de harina de maíz y queso sumergidas en un caldo de pollo con verduras, representa una tradición profundamente arraigada en la cocina guaraní-paraguaya.
El reconocimiento no solo pone en valor un plato: eleva a toda la gastronomía de Paraguay. El vori vori dejó de ser solo una receta casera para convertirse en embajador del sabor nacional, visibilizando nuestra identidad culinaria en todo el mundo.
